九游在线娱乐:品牌特刊｜安徽老字号的“青春突围”

来源：九游在线娱乐    发布时间：2025-08-03 11:08:18

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  “儿时记忆”“传统工艺”“精品匠心”……谈及老字号，许多人都会泛起深深的情感涟漪。在国家“扩大内需、促进消费升级”的战略布局下，作为承载一方水土与人文记忆的“老字号”，正成为撬动消费增长的重要支点。

  安徽老字号，依托深厚的徽商底蕴与政策支持，在国潮崛起的浪潮下，正以“守正创新”为内核，将传统基因与时代活力相融。

  “陶永祥的每一款经典招牌产品，都是品牌的灵魂，一个都不能丢。”陶永祥炒货店第四代传人陶明亮说。

  每逢节假日，合肥市城隍庙陶永祥炒货店门口总排起采购长队，自20世纪80年代，“炒货大王”陶永祥就从炒货界中脱颖而出。

  1912年，陶永祥炒货在巢湖创立。之后，陶家辗转至合肥城隍庙，挂上了“陶永祥”招牌，开始炒瓜子花生、熬糖做糖食。

  老字号拥抱潮流是时代给予的姿态要求，其中对传统工艺的敬畏与坚守，则是其穿越周期的根本。

  当下，规模化生产成为提高生产效率的大趋势，但总有一些群体坚守技艺传承，陶永祥便是从始至终坚持人工化、手工制作的老字号品牌，不仅挑选原料要人工、酿糖制糖要人工，捶糖也要人工，机器炒制瓜子、花生同样需要人工看守。门面不大的陶永祥炒货店，背后却有近百位老师傅的坚守。

  陶明亮作为陶永祥品牌的第四代传承人，刚接手时就请做怪味豆的老师傅重出江湖。

  与此同时，为在市场上站稳脚跟，焕发出新的生机与活力，近年来，陶永祥开始进军电商，入驻天猫旗舰店，以黑、橘、金三色配搭的“包公装”亮相，出挑亮眼。之后，“陶永祥”的包装频频出新，结合“国潮”主题，三国、戏剧、徽派建筑等元素轮番“登场”，以“新面貌”叙述“老匠心”。

  “这些都是合肥乃至安徽的历史底蕴、文化符号，将它们与陶永祥联系在一起，是希望给品牌赋予新形象的同时，也讲述合肥故事、传扬合肥文化。”陶明亮表示。

  长久以来，徽酒军团以多元姿态竞逐市场，其中，“中华老字号”口子窖却将目光投向时光深处———在“双轮发酵”工艺的129道工序里，在连续使用逾百年的明清老窖池中，用“慢”对抗“快”，让匠心成为穿越周期的密码。

  在坚守传承明清传统酿造技艺的基础上，口子窖创新结合现代生物科学技术，以微生物分离应用、白酒风味物质研究为基础，在制曲、发酵、储存等核心环节不断探索，形成了“三多一高两长”的工艺（多粮酿造、多粮制曲、多曲并用、长期发酵、长期贮存），铸就品质优势。

  对抗消费升级是个“持久战”，口子窖坚持练好产品创新与品质的“内功”。口子酒业依托国家级酿酒大师团队，创新产品研制和设计，先后推出“口子窖·初夏珍储”“口子窖·仲秋珍储”“口子窖纪年酒”“口子窖·兼香518”等多款中高端产品，产品矩阵进一步丰富，品牌高度进一步提升。

  走进独山镇长生桥村的中华老字号———徽六茶业的非遗工坊，一股浓郁的茶香扑面而来。

  作为著名的六安瓜片品牌，徽六茶业坚持与时间博弈，从采摘开始，守着炒生锅、炒熟锅、拉毛火、拉小火，再到拉老火等六道工序，将传统工艺与现代科技结合，既守“炭火烘焙”的古法魂，又让千年茶香稳落于市。

  而今，数字生产与非遗传承并行，徽六茶业也实现了智能生产线全程数字化，从摊青到拉老火，机械臂与人工协作，数十道工序，确保每一片茶叶都能散发出最浓郁的香气。

  另一边，网络直播间里，年轻的茶艺师们身着汉服，轻举茶杯讲解茶历史，以场景重构带动网民穿越时空，感受茶的“古色古韵”。

  “2021年起，我们就在快手等电子商务平台上进行直播销售，但传统品牌转型仍然有些困难，我们还需要不停努力，更好地贴近用户、推广产品。”徽六茶业相关负责人曾宇和记者说，近期他们又做出了新的尝试，联合快手小店合作进行直播销售。

  年初，“2025安徽春茶季暨六安瓜片新茶开园仪式”在裕安区六安瓜片茶主题公园举行，会上，徽六茶业与京东超市联手，以数字赋能，打造专属茶园，让春茶在网络站点平台实现源头直发。

  徽墨作为文房四宝之一，历史悠远长久，是安徽重要的文化遗产，其中，作为安徽制墨企业中的老字号品牌，老胡开文墨厂便将老徽墨玩出了“新花样”。

  “家人们，这款徽墨是将徽州鱼灯元素与徽墨做了结合……”墨厂内，主播正在直播间向观众展示创新产品———融合徽州鱼灯元素的徽墨。

  在歙县，汪满田鱼灯、瞻淇鱼灯和渔梁鱼灯在今年春节“火”了一把，在彰显古徽州民俗文化的同时，将鱼灯文化向世界演绎。

  歙县老胡开文墨业有限公司产品研发部、研学部负责人周健介绍，公司创作团队对传统鱼灯进行了卡通变形，赋予现代审美与吉祥寓意。该产品自今年2月上市后广受好评，已售出千份。

  “我们新设计的黑出青松、砚藏龙尾等徽墨产品于‘五一’对外销售。”周健和记者说，这两款产品主要是通过连环画的形式表现徽墨、歙砚的制作技艺。此外，马造型生肖徽墨也已出样，将于明年推出。

  同时，作为黄山市研学旅游示范基地，该墨厂采用“非遗＋研学游”的新颖研学方式，组建研学导师团队，建立室内大型多媒体教室、制墨体验车间、描金研学体验车间、砚雕研学体验车间、书法体验室。

  3月底，洽洽食品与合肥文旅联合打造的“躺春嗑瓜子大赛”在年轻人群体中火爆“出圈”。用一把瓜子，撬动市民热情，让游客“嗑”出了城市限定回忆，更让洽洽“快乐零食”的品牌形象与城市文旅深度共生。

  作为“80”后、“90”后的童年回忆，对于洽洽这家老字号来说，重塑品牌在年轻一代中的新鲜感是一个极大考验。近年来，洽洽不断进行独树一帜的品牌建设，让老字号品牌保持“年轻活力”。

  此前，洽洽与华熙生物联名推出“瓜子脸面膜”，与RiCO联名推出坚果零食盲盒，与王者荣耀联名风味瓜子……各种新奇、新颖的玩法瞬间吸引了大量年轻人的关注和参与，打破了圈层壁垒，巧妙传递品牌年轻化形象。

  但年轻化并不是终点，品牌建设的本质在于建立与消费者的深度链接，传递独特的品牌价值。

  除了“躺春嗑瓜子大赛”，洽洽与合肥文旅联合推出“寻香华夏”项目，以“IP+零食”跨界融合模式，深度绑定文旅资源与城市文化符号。

  与此同时，洽洽通过“春日藏宝图”创意策划，在合肥重点景区推出“创新之都”“科创走廊”等主题的城市包装瓜子。活动期间，消费者可以凭借洽洽“寻香华夏”系列包装袋兑换门票折扣等福利，实现文旅发展和品牌效益的双赢。

  詹记，这家始于1955年的中华老字号，近年来，正以“古法新味”和“国潮基因”在激烈的市场之间的竞争中书写传统品牌的逆袭传奇。

  在“减糖轻负担”的消费趋势下，詹记以“健康化”重构传统糕点基因。今年春季推出的“鲜制鲜售 好青团”系列，以线色素”承诺，低糖红豆沙口味更成社交平台“爆款”。

  “现代人对健康逐渐重视，尤其是对摄入糖量的关注，因此我们将绿豆糕减糖约25%，还特别添加了益生元。”合肥詹记食品有限公司相关负责这个的人说，每到传统节日，詹记的粽子都会“上新”，创新推出臭鳜鱼粽、老母鸡汤粽等产品，为顾客带来全新体验。

  让文化赋能品牌，詹记深谙“国潮即流量”的密码。产品以徽派建筑为灵感的文创包装，让传统糕点晋升为“文化伴手礼”；黄山黎阳in巷旗舰店更将非遗技艺体验化———游客可参与桃酥塑形、青团包制。

  詹记还通过事件营销强化文化认同。25周年庆期间，全国门店免费发放25万枚桃酥，引发“晒童年记忆”热潮，与合肥百大联名的“城市味道”礼盒，融合陶永祥炒货、柏兆记麻油绿豆糕等老字号IP，与受众建立深度情感链接。

  截至目前，詹记在全国已开设200余家直营门店。从徽州小铺到中式糕点国民品牌，詹记的创新发展之路，已然成为老字号转变发展方式与经济转型的鲜活样本。

  在人们的印象之中，老字号代表着传统、情结与质朴，时代洪流滚滚向前，市场之间的竞争日趋激烈，伴随新国潮浪潮，老字号如何在繁杂品牌中重拾往日光芒？安徽一批老字号给出了新时代品牌发展的“答卷”。

  在合肥城隍庙的陶永祥炒货店，老师傅们仍用匠心细细挑选果子时，“包公装”坚果已借电商飞入万千家庭；口子窖明清窖池延续古法酿造时，生物科学技术已解构出“三多一高两长”的现代酒香密码……在这些老字号身上，我们正真看到了坚守不是简单复刻，而是文化基因的创造性转化———徽六茶业机械臂与炒茶师傅共舞生产线，老胡开文墨厂将汪满田鱼灯化作徽墨纹样，传统技艺在与现代科技的对话中，绽放“新芽”。

  另一边，洽洽食品用“躺春嗑瓜子大赛”激活城市记忆与春日氛围，新时代语言叙说这这片土地之上的厚重文史。

  变表达方式，守文化内核；换商业逻辑，蓄匠人精神。安徽老字号的“青春突围”用实践印证：传统不是前进的包袱，而是创新的罗盘。在守正与创新的螺旋式上升中，中华老字号正以文化为锚，在时代洪流中校准航向。

  近日，广西防城港“奔驰女司机亮证”事件持续引发热议，目前多个线日下午，平头哥接受大河报《看见》记者正常采访时称，防城港市相关负责人联系到他，称涉事奔驰女司机并非公安人员，只是一个普通的经营者，证件是假的，没用警务通之类的工具查他个人信息。

  7月28日上午11点左右，淄博市公安局临淄分局接到一起紧急报警求助，一名老人称自己骑三轮车摔倒在东安村附近的一处玉米地里被困无法动弹，但具置表述不清。

  对一些党员干部来说，下班后打牌、打麻将等活动能够说是相当常见了。那么，问题来了，这些活动真的是违法违纪吗?

  深圳宏拓智能张总，花700万在农村建的别墅，这一刻值999万 在农村花几百万建别墅你觉得值得吗？你还会回老家建房吗？#信宜#宏拓智能 #新房装修 #深圳装修#别墅装修

  中联重科员工联系我了，我给大家读一读 你们觉得，有道理么，我觉得，挺有道理的#摩托车 #交通事故 #中联重科

  今天跟茜茜一起把家里收拾了一下，然后买了一个茶桌放着，平时她也可以喝喝茶，然后把家里布置好，把茜茜安顿好之后我就带她去我公司看看，毕竟来了这么多天了也还不知道我是做什么的！#娃娃亲 #文文报恩记 #娃娃亲后续 #文文和茜茜

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  8月2日，据海报新闻，广西“亮证逼迫让路”事件当事人“让路男”再发声:“希望纪委介入调查，因为普通人哪有这么大的权力，可以调动派出所，调动村委来帮她搞定这个事情。第二个是她公开道歉。”

  根据调查核实情况，依据有关法律法规，对36人进行问责处理，其中县处级干部6人，乡科级干部14人，其他人员16人。

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  “宗家三兄妹”为原告，娃哈哈现任董事长、宗庆后之女宗馥莉为被告的18亿美元争产纠纷，有了新进展。《每日经济新闻》记者根据对此案的长期追踪观察，以及对43页香港高等法院判决书的详细分析，提炼出以下十个关键问题及回答。

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  越南那边，之前在油气开发上跟我们闹得挺凶，这阵子却悄悄坐回谈判桌;更有意思的是，这两个国家像是约好了似的，话里话外都透着同一个意思——这地方的事儿，还是我们自己商量着来比较好。